Витамин B7 еще называется витамин H, биотин или кофермент R. Это водорастворимое соединение витаминов группы В. Необходим для поддержания нормального уровня глюкозы в крови, протекания глюконеогенеза, метаболизма углеводов, белков, жирных кислот. Поддерживает в норме состояния кожного покрова, ногтей и волос. Улучшает работу пищеварительного тракта и нервной системы.
Биотин есть в растительных и животных продуктах. Кроме того, небольшое его количество вырабатывают полезные бактерии, которые обитают в толстом кишечнике человека.
Потребность взрослых людей в биотине составляет около 50 мкг в сутки. У детей – около 10 мкг в сутки.
Если не хватает B7?
Недостаток биотина делает волосы сухими и тусклыми, вызывает появление перхоти и нарушение жирности кожи головы. Ногти могут слоиться и ломаться. Появляется слабость, быстрая утомляемость, сонливость и потеря аппетита. Еще симптомы нехватки кофермента R:
- частое шелушение кожного покрова вокруг рта и носа;
- высыпания на руках, ногах или щеках;
- отёчность языка или сглаженность «сосочков» на нём;
- мышечные боли;
- покалывание или онемение конечностей.
Когда B7 надо больше?
В некоторых случаях потребность в витамине В7 возрастает:
- чрезмерные физические нагрузки, профессиональные занятия спортом;
- проживание в условиях холодного климата;
- повышенное содержание углеводов в ежедневном меню;
- постоянное нервно-психическое перенапряжение;
- злоупотребление алкогольными напитками;
- сильные ожоги;
- диабет;
- диарея;
- длительное лечение антибиотиками.
Где есть витамин B7?
Наибольшее количество витамина Н содержится в печени, почках, дрожжах, бобовых, орехах и яйцах. В овощах - меньше. Биотин устойчив к воздействию высоких температур, поэтому он практически не разрушается после кулинарной обработки продуктов, содержащих биотонин. Однако, важно помнить, что свет и вода его разрушают.
Очень важен для волос
Биотин – это витамин, который сохраняет красоту кожи и волос, а также помогает поддерживать обмен веществ на хорошем уровне, участвуя практически во всех обменных процессах. Очень важен для укрепления волосяных луковиц, ускорения роста волос, профилактики появления ранней седины, устранения чрезмерной жирности или сухости волосяного покрова. Эффективен для лечения таких патологических состояний кожи головы как перхоть, дерматит, себорея, экзема. Для оздоровления волос биотин принимают внутрь, как в чистом виде, так и в составе комплексных витаминов. Витамин В7, наряду с приемом внутрь, целесообразно добавлять в шампуни, маски, бальзамы (исходя из расчета 1 ампула вещества на 40 миллилитров жидкости) или использовать в составе косметических средств.
Избыток и недостаток витамина Б
О тяжелом дефиците биотина у здоровых людей, соблюдающих нормальную диету, никогда не сообщалось. Хотя нет верхнего предела для потребления биотина - так как нет никаких доказательств токсичности биотина - высокое потребление биотина может привести к ложно высоким или ложно низким результатам лабораторных исследований. Многие добавки для волос, кожи и ногтей намного превышают рекомендуемую суточную норму биотина.
В одном исследовании указано, что присутствие биотина может фактически мешать лабораторным тестам, которые используют технологию биотин-стрептавидин. Взаимодействие между биотином и стрептавидином используется в качестве основы для многих иммуноанализов на основе биотина, и эти иммуноанализы чувствительны к помехам, когда они используются для анализа образца, который содержит биотин. Это могут быть анализы на тиреотропный гормон, свободный трийодтиронин (FT3), свободный тироксин (FT4), паратиреоидный гормон, эстрадиол, тестостерон, прогестерон, дегидроэпиандростерон сульфат, витамин B, витамин B специфический антиген, лютеинизирующий гормон и фолликулостимулирующий гормон.
Дефицит биотина может быть генетическим или приобретенным. Генетические причины дефицита биотина могут быть как у новорожденных, так и у детей. Неонатальный тип представляет собой опасное для жизни состояние, проявляющееся в течение первых 6 недель жизни, и это связано с дефицитом фермента холокарбоксилазы. Обычно это проявляется тяжелым дерматитом и алопецией, когда происходит выпадение волосистой части тела и терминальных волос на голове; брови, ресницы и волосы также могут отсутствовать. Инфантильная форма дефицита биотина возникает через 3 месяца после родов и связана с недостатком фермента, называемого биотинидазой. В этой форме волосы скальпа, бровей и ресниц редки или полностью отсутствуют.
Приобретенный дефицит биотина может быть связан с повышенным потреблением сырого яйца, когда частицы авидина прикрепляются к биотину и препятствуют его всасыванию в кишечнике. В вареных яйцах частицы авидина разрушаются. Другие причины приобретенного дефицита биотина включают состояния мальабсорбции, алкоголизма, беременности, длительного применения антибиотиков, которые нарушают нормальную флору, лекарств, таких как вальпроевая кислота, и прием изотретиноина. Указанные препараты влияют на биотинидазную активность. Данные свидетельствуют о том, что 50% беременных женщин испытывают дефицит биотина. В то время как признаки дефицита биотина включают выпадение волос, кожную сыпь и ломкие ногти, эффективность биотина в добавках для волос, кожи и ногтей как средства для лечения этих состояний не поддерживается в широкомасштабных исследованиях
Автор: Выпускающий редактор
Комментарии
Смотрите комментарии в полной версии