Омега-3 жирные кислоты необходимы для здорового развития детей, но часто их не хватает в современном рационе. Из этой статьи вы узнаете о пользе Омега-3 для мозга, зрения, иммунитета и эмоционального состояния ребенка. Вы также узнаете, в каких продуктах содержатся Омега-3, как правильно выбирать добавки и в каком количестве они нужны вашему ребенку.
Что такое Омега -3?
Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются в организме, а поступают с пищей или биологически активными добавками.
Основные виды кислот омега-3:
- альфа-линоленовая кислота (ALA) — в основном служит источником для создания других видов омега-3;
- эйкозапентаеновая кислота(ЭПК, EPA) — нужна для здоровья сердца, головного мозга, нервной системы, помогает справиться с воспалением, улучшить эмоциональный фон;
- докозагексаеновая кислота(ДГК, DHA) — критически важна для развития и работы головного мозга, глаз, нервной системы.
Все три вида жирных кислот омега-3 выполняют множество жизненно важных задач и необходимы для правильного развития ребенка.
Как понять, что есть дефицит омега-3?
- Частые ОРВИ
- Сухая кожа, дерматит
- Ломкие волосы, ногти
- Гиперактивность, рассеянность
- Плохая память, слабое внимание
- Заеды в уголках рта
- Задержка развития, в том числе и речи
ОМЕГА-3 для иммунитета ребенка
Омега-3 - это строительный материал для клеточных мембран и противовоспалительный агент.
Где работает?
- В мембранах всех клеток организма (включая иммунные)
- В слизистых (барьер от вирусов)
- В мозге и нервной системе (связь с иммунитетом через ось кишечник-мозг)
За что отвечает?
- Целостность клеточных мембран - без омеги-3 мембраны становятся "ломкими", через них вирусам легче проникнуть
- Снижение хронического воспаления
- Барьерная функция слизистых - омега-3 укрепляет слизистые носа, горла, кишечника
- Работа иммунных клеток - омега-3 нужна для их правильной работы
- Улучшение усвоения витамина D, который тоже играет важную роль в укреплении иммунитета
Польза для детского мозга
Омега-3 является основным структурным компонентом мозга, особенно в первые годы жизни. Достаточное потребление DHA связано с улучшением когнитивных функций, памяти, внимания и обучения. Есть исследования, подтверждающие положительное влияние омеги на процесс засыпания и качество сна.
Омега-3 для детского зрения
DHA также является важным компонентом сетчатки глаза, что необходимо для нормального развития зрения
Сколько омега-3 надо ребенку?
В разные периоды развития ребенка потребности в омега-3 могут различаться. Они повышаются в период быстрого роста мозга в младшем детском возрасте и в период пубертата, так как играют важную роль в репродуктивной функции, принимая участие в сперматогенезе у мальчиков и формировании молочных желез у девочек.
Следует считать адекватным уровнем потребления для детей 6-24 месяцев жизни - 100 мг ДГК, для детей 2-18 лет и взрослых - 250 мг ДГК+ЭПК в сутки. Принимать 1-2 месяца, через некоторое время можно повторить.
Можно узнать точно, есть ли дефицит омеги у ребенка. Для это надо сдать анализ Омега-3 индекс (EPA+DHA в эритроцитах).
Если ваш ребенок не ест рыбу хотя бы раз в неделю, это означает, что риск дефицита омега-3 у него значительно повышен.
Оптимальный уровень: >8%. Однако, в разных лабораториях референсные значения могут отличаться.
Какую форму Омеги выбрать?
Есть много вариантов омега-3. Родители часто не знают, какую же добавку купить. Читайте состав на упаковке.
Хорошо, если :
- Омега-3 изготовлена из рыбьего жира мелкой рыбы (анчоусы, сардины) - меньше токсинов (ртуть, свинец)
- триглицеридная форма (TG) - усваивается лучше, чем этиловый эфир (EE)
- в составе есть витамин Е, он защищает омегу от окисления.
Плохо, если :
- в составе есть льняное масло, значит препарат содержит ALA (альфалиноленовую кислоту), которая плохо превращается в нужные EPA и DHA)
- в составе есть рыбий жир без сертификатов, может содержать токсины
На этикетке должно быть указано, сколько в составе ЭПК и ДГК. Лучше, если больше ДГК. Для ребенка ДГК важнее, так как она составляет около 25% всех жиров в сером веществе головного мозга и примерно 20% в сетчатке глаза
Примечание. Если у ребенка наблюдается непереносимость омеги, есть побочные реакции в виде тошноты, отрыжки, рвоты и т.п. - обратите внимание на работу органов ЖКТ ребенка, в особенности, желчного пузыря. Рекомендую провести ультразвуковую диагностику и при обнаружении каких-либо изменений получить консультацию у специалиста.
Какую дешевую Омега-3 выбрать?
Мой ответ - никакую. Дешевая омега не может быть качественной.
Качественная добавка делается из диких мелких морских рыб, выловленных в экологически чистых районах. Дешевые аналоги часто используют отходы производства рыбной промышленности или жир из печени рыб, где могут накапливаться соли тяжелых металлов.
Качественная очистка рыбного жира это дорогостоящий процесс, который проходит в несколько этапов. Дешевые добавки проходят мало этапов очистки, из-за чего жир быстро окисляется.
Ну и кроме того, триглицеридная форма лучше усваивается, и она более дорогая, по сравнению с формой этиловых эфиров — синтетически измененной форме.
В этой статье я намеренно не привожу конкретные хорошие и плохие варианты добавки, чтобы не делать рекламы и антирекламы производителям. Если Вам нужна моя помощь в выборе качественной добавки, задайте свой вопрос в моей группе ВК (https://m.vk.ru/neuropsychologist39)
