Омега-3 жирные кислоты необходимы для здорового развития детей, но часто их не хватает в современном рационе. Из этой статьи вы узнаете о пользе Омега-3 для мозга, зрения, иммунитета и эмоционального состояния ребенка. Вы также узнаете, в каких продуктах содержатся Омега-3, как правильно выбирать добавки и в каком количестве они нужны вашему ребенку.
Что такое Омега -3?
Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются в организме, а поступают с пищей или биологически активными добавками.
Основные виды кислот омега-3:
- альфа-линоленовая кислота (ALA) — в основном служит источником для создания других видов омега-3;
- эйкозапентаеновая кислота(ЭПК, EPA) — нужна для здоровья сердца, головного мозга, нервной системы, помогает справиться с воспалением, улучшить эмоциональный фон;
- докозагексаеновая кислота(ДГК, DHA) — критически важна для развития и работы головного мозга, глаз, нервной системы.
Все три вида жирных кислот омега-3 выполняют множество жизненно важных задач и необходимы для правильного развития ребенка.
Как понять, что есть дефицит омега-3?
- Частые ОРВИ
- Сухая кожа, дерматит
- Ломкие волосы, ногти
- Гиперактивность, рассеянность
- Плохая память, слабое внимание
- Заеды в уголках рта
- Задержка развития, в том числе и речи
ОМЕГА-3 для иммунитета ребенка?
Омега-3 - это строительный материал для клеточных мембран и противовоспалительный агент.
Где работает?
- В мембранах всех клеток организма (включая иммунные)
- В слизистых (барьер от вирусов)
- В мозге и нервной системе (связь с иммунитетом через ось кишечник-мозг)
За что отвечает?
- Целостность клеточных мембран - без омеги-3 мембраны "ломкие", через них вирусам легче проникнуть
- Снижение хронического воспаления - которое съедает ресурсы иммунитета
- Барьерная функция слизистых - омега-3 укрепляет слизистые носа, горла, кишечника
- Работа иммунных клеток - омега-3 нужна для их правильной работы
- Улучшение усвоения витамина D, который тоже играет важную роль в укреплении иммунитета
Омега-3 для детского мозга
Омега-3 является основным структурным компонентом мозга, особенно в первые годы жизни. Достаточное потребление DHA связано с улучшением когнитивных функций, памяти, внимания и обучения. Есть исследования, подтверждающие положительное влияние омеги на процесс засыпания и качество сна.
Омега-3 для детского зрения
DHA также является важным компонентом сетчатки глаза, что необходимо для нормального развития зрения
Сколько омега-3 надо ребенку?
В разные периоды развития ребенка потребности в омега-3 могут различаться. Они повышаются в период быстрого роста мозга в младшем детском возрасте и в период пубертата, так как играют важную роль в репродуктивной функции, принимая участие в сперматогенезе у мальчиков и формировании молочных желез у девочек.
Следует считать адекватным уровнем потребления для детей 6-24 месяцев жизни - 100 мг ДГК, для детей 2-18 лет и взрослых - 250 мг ДГК+ЭПК в сутки. Принимать 1-2 месяца, через некоторое время можно повторить.
Можно узнать точно, есть ли дефицит омеги у ребенка. Для это надо сдать анализ Омега-3 индекс (EPA+DHA в эритроцитах). Оптимальный уровень: >8%. Однако, в разных лабораториях референсные значения могут отличаться.
Какую форму Омеги выбрать?
Есть много вариантов омега-3. Родители часто не знают, какую же добавку купить. Читайте состав на упаковке.
Хорошо, если :
- Омега-3 изготовлена из рыбьего жира мелкой рыбы (анчоусы, сардины) - меньше токсинов (ртуть, свинец)
- триглицеридная форма (TG) - усваивается лучше, чем этиловый эфир (EE)
- в составе есть витамин Е, он защищает омегу от окисления.
Плохо, если :
- в составе есть льняное масло, значит содержит ALA (альфалиноленовую кислоту), которая плохо превращается в нужные EPA и DHA)
- в составе есть рыбий жир без сертификатов, может содержать токсины
