Знакомая ситуация: ребенок идет в сад, а через 3 дня — насморк, температура, и вот вы снова берете больничный, отменяете дела и чувствуете, как опускаются руки? Кажется, что это замкнутый круг. Вы покупаете какие-то витамины, микстурки для поднятия иммунитета, но «сезон простуд» для вас длится бесконечно. Почему? Давайте разбираться.
1. Дефициты питательных веществ
Дефицит витаминов и минералов
Сегодня наши дети не голодают, их рацион богат калориями, но беден ценными питательными веществами. Порой, половину детского рациона составляют рафинированные продукты (пищевые изделия, которые прошли глубокую промышленную обработку), лишенные практически всех важнейших питательных веществ. Но даже при «нормальном» питании быстро растущему детскому организму часто не хватает белков и жиров, магния, цинка, витамина D, омега-3 и других важных нутриентов. Без них — нарушается развитие мозга и иммунитета.
Ребенку надо больше витаминов, чем взрослому, потому что он растет!
Множество других микронутриентов, например, лютеин, ликопен, фолаты, биофлавоноиды, рибофлавин...... также выполняют иммуномодулирующие функции. Ваш ребенок получает их в нужном количестве?
Недостаток белка и полезных жиров в рационе ребёнка
Белки и правильные жиры критически важны для нормального функционирования иммунной системы.
Белок — это основной «строительный материал» для клеток организма, в том числе для иммунных клеток и антител. При его дефиците организм не может полноценно синтезировать необходимые белки, что напрямую ослабляет защитные силы. Кроме того, нехватка белка часто сопровождается дефицитом витаминов и минералов (железа, цинка, селена), которые также важны для работы иммунитета.
Жиры выполняют несколько ключевых функций, напрямую связанных с иммунитетом:
- С жирами в организм поступают витамины A, D, E, K, которые участвуют в иммунных процессах.
- Полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6) входят в состав клеток иммунной системы, помогая им правильно функционировать.
- Некоторые жирные кислоты обладают противовоспалительным действием, что позволяет иммунной системе не тратить ресурсы на борьбу с безобидными стимулами.
Дефицит полезных жиров, особенно омега-3, может нарушать работу иммунных клеток и снижать способность организма противостоять инфекциям.
Дефицит антиоксидантов
Антиоксиданты – это микронутриенты, которые помогают организму справляться с образованием свободных радикалов. Без достаточного количества антиоксидантов избыточный объем свободных радикалов запускает воспаление. Подавляющее количество антиоксидантов оказываются в нашем организме посредством употребления фруктов, овощей и других натуральных растений, а в продуктах животного происхождения в сколько-нибудь существенных количествах не встречаются. Также нет их и в продуктах промышленной переработки.
Дефицит воды
Несмотря на популяризацию питьевого режима, современные дети могут пить недостаточно. Частая ошибка родителя: с младенчества подменяют воду другими напитками.
Сладкие напитки — не лучший выбор. Они содержат добавленный сахар, красители, консерванты и т.д.. Это прямой путь к избыточному весу, ожирению и риску развития сахарного диабета 2-го типа.
Чистая вода — вот, что надо ребенку. Вода критически важна для всех процессов в организме. Она участвует в пищеварении, помогает усваивать питательные вещества, регулирует температуру тела через потоотделение, доставляет кислород и витамины к клеткам, выводит токсины и поддерживает работу суставов.
2. Проблемы с ЖКТ
Воспаления в ЖКТ, нарушения оттока желчи, нарушение кислотности желудка или дисбаланс микробиоты мешают всасыванию железа, цинка и жирорастворимых витаминов (D, A, E). И тогда возникает дефицит витаминов и минералов ( см.п.1. ) даже если ребенок принимает их дополнительно.
Одна из функций желчного пузыря - это переработка жирорастворимых витаминов. При плохой работе желчного пузыря ребенок не сможет усвоить жирорастворимые витамины А, Е, Д, К, омега-3. Так что, сколько мама не пичкает ребёнка этими витаминами - результат 0.
Сниженная кислотность желудочного сока. Ведет, прежде всего, к дефициту витамина В12. Дело в том, что для усвоения витамина В12 нужен особый белок, который вырабатывается в слизистой желудка только при нормальной кислотности! При сниженной кислотности или гастрите его производство затрудняется, а значит и В12 не усваивается.
3. Еда, перегруженная химией и сахаром
Сегодня многие детские продукты содержат консерванты, усилители вкуса, красители. Это перегружает печень, кишечник, иммунную систему.
Скрытый сахар содержится почти во всех промышленных продуктах, в том числе и в детском питании. Уже с 4-5-летнего возраста дети часто употребляют около 60 г сахара в день. Доказано, дети потребляют сахар больше, чем взрослые!Количество легкоусвояемых углеводов в рационе (картофель, выпечка, белая булка, макароны) резко превышает количество полезных «медленных» углеводов (овощи, фрукты, цельные крупы, горох, фасоль, чечевица). Это приводит к повышенной нагрузке на поджелудочную железу, нарушению состава микрофлоры кишечника, снижению иммунитета.
Доказано, сахар угнетает иммунную систему, подавляет рост хорошей микрофлоры кишечника и кожных покровов.
4. Частое применение антибиотиков, жаропонижающих средств и иммуностимулирующих препаратов без назначения врача.
Антибиотики
Антибиотики часто назначаются терапевтами при болезнях типа простуды и бронхита, которые являются вирусными, а не бактериальными. Антибиотики часто назначают родители своим детям сами по рекомендациям друзей, интернета или исходя из своего предыдущего опыта. Такое применение антибиотиков – неправильное и опасное!
Следствием нецелесообразного и избыточного применения антибиотиков в предыдущие несколько десятилетий стало появление устойчивых к антибиотикам штаммов смертоносных бактерий. Помимо этих вероятных рисков у каждого человека, принимающего антибиотики, лекарство убивает широкий ряд полезных бактерий, которые живут в пищеварительном тракте и помогают пищеварению. Антибиотики убивают «плохие» бактерии – те, которые могут осложнить инфекцию, и точно так же убивают полезные, «хорошие» бактерии, выстилающие пищеварительный тракт и обладающие свойствами, которые защищают нас от дальнейших заболеваний.
Жаропонижающие препараты
При повышении температуры организм активно вырабатывает интерфероны — белки, которые блокируют размножение вирусов. Искусственно сбивая жаропонижающим средством даже невысокую температуру (до 38–38.5 °C), вы лишаете иммунную систему главного оружия.
Иммуномодуляторы
Частое использование иммуностимулирующих препаратов (винтерферон, «Виферон», «Тимоген» и др.) может дать обратный эффект — ослабить защитные силы организма в конкретной ситуации. Иммунная система — очень сложная и тонко настроенная. Когда мы даём извне иммуностимулятор, мы искусственно подстёгиваем её работу. Но если у ребёнка на самом деле есть скрытая особенность (например, слегка снижена какая-то из функций иммунитета, но в целом система справляется), такая стимуляция может привести к дисбалансу. В итоге ребёнок может начать болеть даже чаще!
5. Перегрузка организма аллергенами и токсинами
Пластик, бытовая химия, кондиционеры, загрязнение воздуха... Всё это — фоновые раздражители, которые вызывают скрытые воспаления. Нахождение в помещении, где курят взрослые, сильно снижает местный иммунитет дыхательных путей.
6. Хронический стресс (даже у малышей!)
Переизбыток стимулов: планшеты, мультики, гиперактивная среда.
Смартфоны не портят защитные силы организма напрямую, но создают условия, при которых организм слабеет и хуже сопротивляется вирусам: ребенок меньше проводит времени на свежем воздухе, грязь на экране смартфона, неправильная поза и т.д.
Конфликты в семье и гиперопека могут подавлять иммунный ответ.
7. Нарушение режима дня
Этот важный момент родители часто вообще игнорируют. Ребенок может ложиться спать в 23 часа, 24 и даже позже. Какая разница? - удивляются родители. Завтра ведь не надо идти в детский сад, ребенок днем "отоспится". Да, может и "отоспится", но тогда и время приема пищи меняется и др.
Режим дня — упорядоченный график сна, питания, работы, отдыха, ежедневных действий, которые привязаны к конкретному времени. Он позволяет сохранять циркадные ритмы и регулировать сон, обменные процессы, гормональную активность.
Есть и другие причины частой заболеваемости у ребенка, такие, на которые мы не можем повлиять. Например, генетические. Но ведь на те, что я перечислила выше, мы можем влиять.
Что делать, если ребенок часто болеет?
Первые шаги умной мамы:
- Наладить питание, режим дня и сна.
- Восстановить микробиом кишечника ребенка.
- Восполнить дефициты витаминов и микроэлементов.
- Добавить фито- и имунонутрицевтики для профилактики
- Грамотно защитить слизистые оболочки рта, носа и носоглотки, особенно в период сезонных эпидемий
- Взять на вооружение практики и процедуры закаливания.
- Исключить психосоматику.
Более подробно, с конкретными примерами рабочих нутрицевтиков и рекомендациями, я рассказываю о профилактике частых ОРВИ у детей в своем здес 
