БАД: sine ira et studio

БАД – это биологически активная добавка к пище. Не лекарство. Не средство эффективной профилактики. Часть их них оказывает положительное воздействие – не такое сногсшибательное, как пытаются убедить нас производители, но и не настолько ничтожное, как утверждают их противники. Немало врачей при слове «БАД» начинает плеваться ядом. И не без причины: агрессивная, навязчивая реклама этих средств, особенно в качестве замены лекарственной терапии (не говоря уже попытке выдать очередной коммерческий проект за панацею) вызывает у профессиональных медиков законное возмущение. Но каково число проведенных клинических исследований, доказывающих бесполезность БАДов? Вопрос, похоже, открытый.

Автор материала старается не заниматься самолечением – не только из-за стремления следовать здравому смыслу и врожденного скепсиса, но и по причине, увы, некрепкого здоровья. На легкое недомогание и дурное расположение духа, вызванные вечной суетой, недосыпом и пристрастием к фаст-фуду, пищевые добавки повлиять могут; на хроническое заболевание – вряд ли. Тем не менее, в дополнение к лекарствам мне выписывают БАДы. Речь не идет о «продуктах высоких маркетинговых технологий» – средствам, которые распространяются дилерами, обсуждаются на псевдонаучных «семинарах» и по стоимости курса равны стоимости туристической поездки на Гавайи. Однако в инструкции по применению четко указано: биодобавка.

Что такое БАД по официальному определению? Это концентрат биоактивных веществ, который используется для обогащения рациона питания человека «отдельными биологически активными веществами или их комплексами». Вещества могут быть натуральными или идентичными натуральным, применяться непосредственно или в составе пищевых продуктов. То есть БАДы созданы для людей, недополучающих необходимые нутриенты с едой. А таких немало: поклонники разнообразных диет, строгие вегетарианцы, аллергики, люди с тяжелыми хроническими заболеваниями, при которых часть продуктов противопоказана. Не говоря уже о том, что немало вполне здоровых людей питается по принципу «утром бутерброд – днем кофе – на ночь пельмени». Во всех этих случаях биодобавки помогают исправить погрешности в питании.

Стакан свежевыжатого сока и домашний творог лучше таблеток? Да, конечно. Только у многих ли есть силы и время готовить себе (не говоря уже обо всем семействе) ежедневные чудо-завтраки, обеды и ужины? Кроме того, все ли могут питаться только тем, что полезно – даже если это овсянка на воде, без соли и сахара? И, наконец, можно ли быть уверенным в пользе томатов или говядины, привезенных из-за океана? «БАД не лекарственный препарат, следовательно, не имеет отношение к медицине» – это утверждение верно лишь отчасти. Действительно не лекарство, а полезная добавка к пище. Но ведь диетотерапия, лечебное питание имеет отношение к медицине, не так ли?

Конечно, правильнее применять БАД по рекомендации врача, а не мести с аптечных полок «вершки и корешки» в красивых баночках. Но когда биодобавки оказываются в рационе людей, которым ничего «восстанавливать», «восполнять» или «поддерживать» не нужно, это полбеды. Хуже, когда при помощи БАДов пытаются поправить здоровье те, кто нуждается в медикаментозном лечении, а иногда уже в хирургическом вмешательстве. Многих вводит в заблуждение «официальное» распространение БАДов: с советских времен люди привыкли доверять препарату, если он продается в аптеке. Но времена изменились, аптеки тоже. Теперь читать инструкции, проверять состав блистеров и флаконов, консультироваться перед применением со специалистами – вопрос личной безопасности. В лучшем случае финансовой.

Неоправданно высокая стоимость – не единственная проблема БАДов. Производители и распространители говорят о биодобавках как о сертифицированных препаратах; однако свидетельство о государственной регистрации означает только, что вы не отправитесь в светлые дали, проглотив таблетку или капсулу. Будет ли эффект соответствовать заявленному – неизвестно. Есть еще одно обстоятельство, которое необходимо учитывать. БАД – это, как следует из названия, активное вещество или комплекс веществ. Сочетание разнородных действующих начал разных добавок – а некоторые люди применяют несколько средств одновременно – может привести к непредсказуемому результату.

Означает ли все это, что использовать БАДы – даром тратить время и деньги? Судя по всему, нет. Биоактивные добавки могут быть частью полноценного пищевого рациона – а это одно из условий здорового долголетия. Но лечиться БАДами – занятие для гениев самовнушения.