Все о питании. Диеты

2021-09-16
Питание и иммунитет

Питание - один из множества факторов, определяющих иммунный ответ, и хорошее питание важно для поддержки иммунного ответа.  Явный дефицит питательных микроэлементов может предрасполагать людей к инфекциям

2021-09-12
Питание при повышенной кислотности желудка

При лечении состояний с повышенной кислотностью применяют антацидные или антисекреторные препараты. Однако, правильное питание также очень важно для лечения заболевания

2021-09-11
Лечебное питание при заболеваниях кишечника

В статье указаны принципы лечебного питания при заболеваниях кишечника, а также дана схема диетотерапии ...

2021-09-11
Роль здорового питания в профилактике обострений подагры

При лечении подагры применяется целый комплекс мероприятий. Лечение должен назначить врач. Одним из важнейших моментов борьбы с этим заболеванием является диета.

2021-09-11
Питание при повышенном уровне холестерина

Если же у пациента имеются сердечно-сосудистые заболевания, связанные с высоким уровне холестерина, то соблюдать специальную диету — первый обязательный шаг в лечении этих заболеваний.

2021-09-08
Коллаген: наш внутренний клей

Когда большинство людей слышат слово коллаген, они cразу думают о здоровой коже. Это так. Но знаете ли вы, что коллаген - это еще и здоровье костей, суставов и внутренних органов

2021-09-08
Плесень на продуктах - вредно или нет?

Плесень встречается практически везде в окружающей среде, в помещении и на улице и в любое время года. Как защитить продукты от плесени?

2021-09-08
Отравления рыбой

Многие любят посидеть на берегу водоёмов с удочкой. Однако любителям рыбалки надо знать, что часто рыба бывает поражена ядовитыми веществами бактериального происхождения или токсинами, а это знает, что рыба может быть источником отравления.

2021-09-08
Метилртуть в рыбе. Сколько и где?

Рыба и моллюски – важная часть здорового питания человека. Они богаты белком, содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и такие жизненно важные элементы, как фосфор и йод. Однако некоторые виды рыб могут содержать значительные уровни метилртути, опасной для здоровья человека.

2021-09-08
Йодированная соль. Польза и вред

Большинству людей необходим дополнительный источник йода, поскольку он содержится в относительно небольших количествах в рационе. Для решения этой проблемы предлагается использовать в рационе питания йодированную соль