Нежирное мясо и здоровье сердца

2022-07-12 8719

Читайте нас в
Нежирное мясо и здоровье сердца

Часто информация о потреблении мяса для здоровья сбивает с толку и вводит в заблуждение. Утверждается, что оно вредно для здоровья, потому что мясо богато жиром и холестерином, а высокое йпотребление мяса связано с повышенным уровнем холестерина в крови и ишемической болезнью сердца (ИБС).

Группа исследователей проанализировало 54 исследования, посвященных потреблению красного мяса и факторам риска ИБС. Данные исследований показывают, что нежирное красное мясо, лишенное видимого жира, не повышает общий уровень холестерина в крови и уровень холестерина ЛПНП. А насыщенные жиры в основном поступают из фаст-фудов, закусок, спредов, других обработанных пищевых продуктов и видимого жира мяса, но не постного мяса.

На самом деле постное красное мясо содержит мало насыщенных жиров и не увеличивает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (уровень холестерина в плазме или факторы риска тромбообразования). Нежирное красное мясо также является хорошим источником белка, омега-3 жирных кислот, витамина B12, ниацина, цинка и железа.

Читайте еще

Укроп может сделать вас моложе 2024-08-19
Укроп может сделать вас моложе Исследование показало, что экстракт укропа может улучшить эластичность кожи, а также ее биомеханические свойства и внешний вид.ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Чернослив поддерживает здоровье сосудов2024-08-12
Чернослив поддерживает здоровье сосудовИсследование подтверждают, что пектин в черносливе успешно борется с бляшками в сосудахЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Арбуз может вызвать головную боль2024-08-06
Арбуз может вызвать головную больНовое исследование учёных подтвердило этоЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Больше новостей >>>


медицинский тест Вы-раб чужого настроения?

Наше общее самочуствие, как и наше настроение, весьма иногда находятся в прямой зависимости как от эмоций других людей, так и от нашей способности защищаться от этих (в первую очередь отрицательных) эмоций. А вот удаётся ли Вам подобная самозащита?


 

Зеленый чай и риск инсульта
Зеленый чай и риск инсульта

Исследования показывают, что употребление зеленого чая может снизить риск инсульта

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Укроп может сделать вас моложе
Укроп может сделать вас моложе

Исследование показало, что экстракт укропа может улучшить эластичность кожи, а также ее биомеханические свойства и внешний вид.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

ПП блюда из моркови
ПП блюда из моркови ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Подсчет калорий может привести к психическим расстройствам
Подсчет калорий может привести к психическим расстройствам ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Оказываетсямедицинский факт

Международное агентство по изучению рака при ООН, проанализировав исследования различных ученых за большой период времени,приняло решение отнести солярии к наивысшей категории риска возникновения рака. Помимо соляриев, в данной категории содержатся, например, мышьяк и горчичный газ.Особенно выделяется группа людей до 30 лет – посещая солярий, они повышают риск приобретения меланомы почти в 2 раза.