Витамин U, или S-метилметионинсульфоний, — это биологически активное соединение, выделенное из сока белокочанной капусты, обладающее противоязвенным действием.
Противоязвенное действие может быть связано с метилированием (снижением активности) гистамина в слизистой оболочке желудка и кишечника, что снижает интенсивность воспаления и уменьшает секрецию.
Витамин U поступает в организм со спаржей (очень большое содержание — до 150 мг в 100 г продукта), а также с капустой, морковью, зеленью петрушки и укропа, репой, перцем, томатом, луком.
Оротовая и парааминобензойная кислоты, а также S-метил-метионинсульфоний причислены к биологически активным водорастворимым соединениям, суточная потребность в них установлена для взрослых на уровне 300 мг/сут; 100 мг/сут, 200 мг/сут соответственно.
Гиповитаминозные состояния для указанных соединений не описаны.
Синтез в организме обеспечивает их необходимый физиологический уровень. Все они активно используются в качестве биологических регуляторов при различных патологических состояниях.
КOММЕНТАРИИ: 0
Администрация сайта med39.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Этот важный витамином нужен для правильного свертывания крови, обмена веществ в костях и соединительной ткани, нормальной работы печени. Пройдите тест и узнайте, все ли у вас в порядке с этим витамином?
Если у вас диабет здоровая веганская диета может помочь вам лучше контролировать уровень сахара в крови, - так считают учёные
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Исследователи полагают, что хроническую боль можно регулировать с помощью правильного питания
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Многие попадали в ситуацию, когда приходили из одного помещения в другое и забывали зачем пришли или что хотели сделать. Во многих случаях причиной этого является пересечение дверных проемов, которые играют роль своеобразных границ событий для нашего мозга. Эксперименты доказали, что люди справляются с одним и тем же заданием лучше в пределах одной комнаты, чем когда конечная цель находится в другой комнате.