Пьете витамины, а самочувствие не меняется? Знакомо? Не спешите выбрасывать витамины. Вот причины, почему они не работают.
Неправильная дозировка. Например, витамин D3 в профилактической дозировке никак не поможет восполнить дефицит. Вы будете принимать профилактические 500-2000 mE, как пишут в инструкции, а по факту вам нужно в 2 раза больше! Профилактические дозы и дозы при дефиците должны быть разными!
Не та форма. Например, при приеме синтетического витамина А вы не получите ожидаемого эффекта для кожи, зрение или иммунитет. Другое дело витамин А в форме ретинола пальмитата, полученного из натурального рыбьего жира.
Некачественные добавки. Не бывает качественной омеги-3 за 600-800 рублей. Кстати, фармацевт недавно в аптеке мне советовала "классную дешёвую" омегу, которая по факту таковой не являлась. "Нас собирали и рассказывали..." - уверяла меня фармацевт. Думаю не надо рассказывать, что подобные курсы проводят компании-производители. При изучении мной листа-вкладыша к омеге выяснилось много удивительных "тонкостей", ставивших под сомнение "высокое качество" этой добавки.
Нет кофакторов – веществ, улучшающих усваивание конкретной добавки. Например, для усвоения железа необходимо дополнительно принимать витамины группы В, витамин С, А, медь. Вы знали об этом?
Время приема выбрано неверно. Да, время приема витаминов тоже имеет значение для их усвоения. Некоторые витамины лучше принимать утром во время еды (или сразу после), так как активизируются обменные процессы.
Жирорастворимые (A, D, E, K) требуют наличия жиров в пище, а некоторые минералы лучше усваиваются вечером.
Неправильное сочетание витаминов имеет критическое значение для их усвоения. Некоторые витамины и минералы работают в синергии (улучшают всасывание друг друга), тогда как другие — в антагонизме (блокируют действие или разрушают друг друга). Правильное совмещение повышает биодоступность, а неправильное делает приём бесполезным. Например, витамин D3 лучше работает с витамином К и кальцием. D3 помогает усвоить кальций, а К2 направляет его в кости, не давая оседать в сосудах.
Неправильная еда. Еда тоже влияет на усвоение витаминов и минералов: правильные сочетания продуктов усиливают всасывание питательных веществ, в то время как неправильные или вредные привычки (кофе, алкоголь) снижают их биодоступность.
Таким образом, витамины работают только при грамотном подборе: правильная форма, дозировка, время приема, кофакторы, срок годности и условия хранения и др.
Так что не спешите ругать витамины. Есть вопросы? Можете задать их мне здесь.
