Калий

Калий играет большую роль в обмене веществ, работе мышц, принимает участие в поддержании водно-электролитного и кислотно-щелочного балланса, функционировании нервной системы, регуляции артериального давления, сердечных сокращений. Содержание калия в организме человека составляет 0,23% от массы тела.

Ежедневная норма калия - 3500 мг.

Доступным источником калия являются бананы, курага, чернослив, шпинат, варенный в мундире картофель, отварная фасоль, мускусные дыни и тыква зимних сортов.

Ниже приведено количество калия в некоторых продуктах питания (мг на 100 г продукта)

Сливовое варенье107
Масло сливочное23
Масло подсолнечное, кукурузное-
Жир бараний, говяжий, свиной -
Компот из абрикосов183
Молоко коровье пастеризованной146
Сливки 10% жирности, сметана 10% жирности124
Творог жирный/полужирный112
Кефир жирный146
Кефир нежирный152
Йогурт 150-152
Молоко сухое цельное1000
Молоко сгущенное стерилизованное308
Сыр голландский130
Сыр российский116
Мука пшеничная высшего сорта122
Мука пшеничная 1 сорта176
Мука пшеничная 2 сорта251
Крупа манная120
Крупа гречневая (ядрица)167
Крупа гречневая (продел)-
Крупа рисовая54
Крупа пшено201
Крупа овсяная292
Крупа овсяная (хлопья)-
Крупа перловая172
Крупа ячневая-
Крупа кукурузная147
Горох лущенный371
Баранина270-345
Говядина315-334
Конина370
Мясо кролика364
Печень говяжья240
Сердце говяжье190
Говядина тушеная (консервы)284
Печень свиная250
Мясо куриное194-300
Мясо индейки210-257
Мясо утки165
Мясо гуся200
Колбаса вареная молочная250
Баклажаны238
Брюква238
Кабачки238
Капуста белокочанная185
Капуста краснокочанная302
Капуста цветная210
Лук репчатый175
Морковь красная200
Картофель568
Огурцы грунтовые141
Петрушка, зелень340
Редис357
Свекла288
Томаты грунтовые290
Чеснок260
Шпинат774
Арахис658
Грецкий орех474
Кешью553
Фундук717
Тыквенные семечки809
Арбуз64
Тыква170
Абрикос305
Апельсины197
Вишни256
Груши155
Лимоны163
Персики363
Хурма200
Яблоки248
Виноград255
Горбуша315
Карась251
Минтай428
Налим270
Палтус500
Шоколад молочный543
Какао порошок2403
Пастила, мармелад, зефир -
Яйца куриные153

 

 

 

медицинский тест Индекс тревожности ребёнка

Страхи, тревоги и неуверенность в себе, идущая с ними зачастую "в одной упряжке", завладевают некоторыми детьми не только в первые дни начала учёбы в школе, но и порой преследуют их все последующие школьные годы...


 

Ваша личность влияет на риск развития деменции
Ваша личность влияет на риск развития деменции

Оказывается, что ваш характер влияет на риск развития у вас слабоумия

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Розмарин поможет вашим волосам
Розмарин поможет вашим волосам

Розмарин используют в кулинарии и народной медицине на протяжении веков. Но знаете ли вы, что розмарин может быть полезным и для наших волос?

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

БАДы: что следует учитывать при выборе
БАДы: что следует учитывать при выборе ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Еда для красивой кожи
Еда для красивой кожи ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Оказываетсямедицинский факт

Медицинская пиявка (Hirudo medicinalis), которую врачи традиционно использовали для кровопускания, в последнее время стала пользоваться популярностью среди медиков, правда, теперь ее применяют для других целей. В 1991 г. группа канадских хирургов под руководством Дина Вистнеса использовала пиявок для отсоса крови и предотвращения ее свертывания во время операции, когда пациенту пришивали скальп. Эти пиявки были специально выращены в стерильных условиях.