Описание
Анис обыкновенный - однолетнее травянистое растение семейства зонтичных; является одним из старейших лекарственных растений.
Стебель круглый, покрытый коротким пушком. Нижние листья цельные, с длинным черешком и с крупными зубцами по краям; средние листья также с длинным черешком, но разделены на 3 доли; верхние — почти без черешка, сидячие, рассечены на 3-5 узких долей. Цветки мелкие, с белым опадающим венчиком из 5 лепестков, плоские сложные зонтики. Плод - двусемянка, зеленовато-серая, с коротким пушком. Цветет в июне.
Родина аира - Восточное Средиземноморье. Культивируется в средней полосе европейской части России. В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды (семена).
Химический состав
Аир содержит эфирное масло (2-3%), в состав которого входят анетол (80-90%), небольшое количество метилхавикола, анисовый альдегид, анисовый кетон и анисовая кислота; жирное масло (8-28%), белки, сахара, слузные вещества, минеральные соли (около 10%) и др.
Применение в медицине
Наиболее высокая терапевтическая эффективность препаратов из плодов аниса наблюдается при заболеваниях органов дыхания, осложненных различной бактериальной флорой. Препараты аниса назначают при ларингитах, трахеитах, бронхитах, бронхопневмониях, бронхоэктатической болезни и при коклюше у детей. При заболеваниях средней тяжести и тяжелой форме галеновые препараты растения обычно назначают в сочетании с антибиотиками и другими средствами. Препараты аниса обыкновенного улучшают отхаркивание мокроты и ее разжижение, ускоряют эвакуацию мокроты и продуктов воспаления слизистой оболочки из дыхательных путей, оказывают бактерицидное действие.
Водные настои аниса широко используют при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся нарушением пищеварения, спазмами желудка и кишечника, ухудшением желудочной, печеночной и панкреатической секреции. В результате лечения препаратами аниса у больных улучшается пищеварение, нормализуется секреторная и моторная функция желудка и кишечника, исчезает метеоризм.
Употребление аниса кормящими женщинами усиливает лактацию.
Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов аниса обыкновенного
Настой плодов аниса обыкновенного. 5 г (1 чайная ложка) плодов заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут при комнатной температуре, процеживают, отжимают, доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды как отхаркивающее и слабительное средство.
Настойка плодов аниса обыкновенного. 10 г семян заливают 100 г водки, настаивают 2 недели. Принимают по 30 капель 3 раза в день для увеличения лактации у кормящих женщин.
Капли нашатырно-анисовые, продаются в аптеке. Препарат рефлекторно влияет на бронхи и бронхиальные железы, стимулируя моторную функцию мерцательного эпителия и бронхиол, что способствует продвижению и выведению мокроты из нижних и верхних отделов дыхательных путей. Используется в комплексной терапии в качестве отхаркивающего средства при воспалительных заболеваниях дыхательных путей внутрь, 2–3 раза в день в разведенном (в 1/4–1/2 стакана воды) виде: взрослым — по 10–15 капель на прием, детям — по 1 капле на год жизни. При приеме препарата рекомендуется назначать обильное теплое питье.
Масло анисовое применяют как отхаркивающее средство при катарах верхних дыхательных путей, бронхоэктазах: по 1–5 капель на прием.
Литература
1.Соколов С.Я.,Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (Фитотерапия).3-изд. -М.:Металлургия, 1989. - 512 с
2.П.А.Кьосев. Полный справочник лекарственных растений. М.: Эксмо-Пресс. Москва 2001. - 992 c