Запись к врачу онлайн

med39 в вконтакте med39 в telegramm

 

Опрос

медицинский опрос Как часто вы делаете утреннюю зарядку?

 

Ответить  |  Все опросы

 

медицинский тест Пройти тест

Тест на дисбактериоз

Микробиом человека представляет собой сложную и динамичную экосистему, а дисбаланс структуры его микробного сообщества по сравнению с нормальным состоянием может бызывать множество проблем со здоровьем. Этот тест поможет вам разобраться, живут ли ваши микроорганизсы в содружестве

Калькуляторы on-lineКалькуляторы on-line

 

Знакомьтесь: витамин U!
Знакомьтесь: витамин U!Вы слышали о витамине U? Он не из разряда популярных. Во всяком случае, до недавнего времени. Сегодня мы знаем, что это чудотворное вещество...
Читать дальше
3 лучших продукта для мужской силы
3 лучших продукта для мужской силыДобавляйте эти продукты в свой рацион питания и повышайте мужскую силу
Читать дальше

Больше

 

Авокадо. Польза для здоровья

читайте нас в яндекс дзен
Читайте нас в

Persea americana, Семейство Лавровые (Lauraceae)

авокадо польза

Авокадо - вид вечнозелёных плодовых растений из рода Персея семейства Лавровые. Авокадо с крупными ягодообразными плодами зеленовато-желтого и фиолетового цвета, напоминающими по форме грушу, считается самым ценным плодовым деревом из всего рода персея. Высота этого дерева — от 10 до 20 м, белые цветки собраны в метельчатые соцветия. Родина авокадо — Мексика, Центральная и Южная Америка. Дерево высотой до 20 м издавна возделывается в этих регионах. Сегодня выращивается в Австралии, Аргентине, Бразилии, США, на Кубе, с 1904 года — в южной части Черноморского побережья Кавказа. Один из наиболее известных сортов авокадо — «Черная птица».

Удивительная особенность цветков некоторых видов персеи — в том числе и авокадо — обусловлена неодновременным созреванием пыльников и рылец. У авокадо каждый цветок раскрывается дважды! Причем функционирует то как женский, то как мужской. В первое раскрывание цветка зрелые рыльца готовы к опылению, во время второго пыльники выбрасывают созревшую пыльцу. Опыление цветков авокадо осуществляют мухи, осы и пчелы. Впрочем, самоопыление тоже иногда случается.

Съедобные плоды авокадо, называемого местными жителями иногда «аллигаторовой грушей», является одним из ценнейших повседневных продуктов питания жителей тропиков.

Деревья долговечны, плодоносят с четырех-пяти лет и достигают весьма серьезной продуктивности, даря людям до двухсот плодов с одного растения. Если учесть, что масса плодов может достигать 500–800 граммов, то становится совершенно ясно, что авокадо способно прокормить значительное число тропического населения. Внутри плодов есть почти черные семена величиной с грецкий орех, в пищу не использующиеся.

Пищевая ценность и фитохимический состав авокадо

Половина авокадо — это питательный и фитохимический продукт, состоящий из следующих компонентов: пищевые волокна (4,6 г), общий сахар (0,2 г), калий (345 мг), натрий (5,5 мг), магний (19,5 мг), витамин А (5,0 мкг РАЭ), витамин С (6,0 мг), витамин Е (1,3 мг), витамин К 1 (14 мкг ), фолиевая кислота (60 мг), витамин В-6 (0,2 мг), никотиновая кислота (1,3 мг). ), пантотеновая кислота (1,0 мг), рибофлавин (0,1 мг), холин (10 мг), лютеин/зеаксантин (185 мкг ), криптоксантин (18,5 мкг ), фитостеролы (57 мг) и мононенасыщенные жирные кислоты.

Исследования показали, что потребление 0,5–1,5 авокадо в день может помочь поддерживать нормальный уровень общего холестерина. У половины испытуемых наблюдалось снижение общего холестерина в сыворотке на 9–43%, а у других субъектов (с диабетом или с очень гиперхолестеринемией) наблюдался нейтральный эффект, но ни у одного из испытуемых не было повышенного общего холестерина. Кроме того, испытуемые не набирали вес, когда к их привычному рациону добавляли авокадо.

В тропиках местные жители считают, что плоды авокадо хорошо восстанавливают силы. Это вполне естественно — особенно если учесть, что плоды по калорийности превосходят яйца и мясо. Кремово-желтая мякоть авокадо используется в качестве бутербродного масла, а также для приготовления разнообразных салатов и пюре. При кишечных расстройствах, а также в качестве противоглистного средства местные жители использовали кожуру плодов авокадо и отвары из листьев.

Авокадо подходит для лечебного питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся пониженной кислотностью, при сахарном диабете, анемии, нарушениях обмена веществ, при лечении атеросклероза и гипертонии.

Авокадо содержит около 9 и 20 мг магния на 30 г и половину плода соответственно, что делает его полезной едой для поддержания здоровья сердца. Магний выступает в качестве кофактора для многих клеточных ферментов, необходимых для энергетического метаболизма, и может способствовать поддержанию нормального тонуса сосудов и чувствительности к инсулину.

Авокадо — один из немногих продуктов, которые содержат значительное количество витаминов С и Е. Комбинация витаминов С и Е может замедлять прогрессирование атеросклероза у лиц с гиперхолестеринемией (состояние, при котором в крови повышен уровень холестерина ).

В прошлом веке во Франции на основе маслянистой мякоти авокадо был создан препарат для лечения склеродермии, пиореи, экзем и артрозов.

Салат из авокадо

Сделайте вкусный и питательный салат из авокадо и креветок

Вам потребуется: 2-3 колечка консервированных ананасов, 1 авоакадо, 1 небольшой свежий огурец, немного креветок. Все ингредиенты измельчите, немного посолите, переложите в салатник, заправьте домашним майонезом, сверху украсьте петрушкой. Приятного аппетита!



 

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам младше 16 лет.

Свидетельство о регистрации № ФС77 - 53931 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 апреля 2013 года.

Информация, размещенная на сайте не может рассматриваться как рекомендации пациентам по диагностике и лечению каких-либо заболеваний, равно как и не является заменой консультации с врачом!

Точки зрения в размещенной на сайте информации являются частными и могут не отражать официальных точек зрения уполномоченных государственных органов или компаний-производителей. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель

 

Медицинский портал МЕД39.РУ
Copyright © 2007-2023

med39 в вконтакте med39 в фейсбуке med39 в инстаграме

«МЕД39.РУ» — калининградский сайт о здоровье. Вы можете найти здесь информацию о врачах калининградского региона, список медицинских учреждений Калининграда и области, консультации врачей и многое другое!

Вся информация, размещенная на данном сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в печатных изданиях, иначе как с письменного разрешения "мед39.ру".

При использовании материалов в интернете, активная прямая ссылка на med39.ru обязательна!