Лавровый лист - это ароматный лист лаврового дерева, вечнозеленого кустарника, растущего в теплом климате. Растения выращивают для декоративных и кулинарных целей. Листья лавра добавляют в супы и мясные блюда. Это одна из наиболее распространенных специй на кухнях средиземноморского региона. Лавровый лист можно использовать в свежем или сушеном виде; высушенные лавровые листья имеют более сильный аромат.
Есть несколько видов ядовитых листьев лаврового листа, в частности вишневый и горный, но эти сорта продаются не как специи.
Все мы знаем, что лавровый лист используется для приготовления различных блюд. Но знаете ли вы, что масло из лаврового листа можно применять для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний. Оно обладает антимикробным действием, помогает решить некоторые проблемы с суставами, успокаивает нервную систему, способствует лечению варикозного расширения вен.
Химический состав
Листья лавра содержит эфирное масло, в состав которого входят: фелландрен, пинен, терпинеол, эвгенол, уксусная, валериановая и капроновая кислоты и их эфиры. Процентное содержание этих соединений может меняться в зависимости от места произрастания лавра.
Как сделать лавровое масло?
Масло лаврового листа очень просто сделать. Для этого нужно 2 столовые ложки измельчённых лавровых листьев и стакан оливкового или подсолнечного масла (предпочтительно первого холодного отжима).
Приготовление. В полулитровую банку положите измельченные лавровые листья, залей маслом и закройте крышкой. Помести банку в темное прохладное место на 2 недели. Время от времени смесь взбалтывайте. Через две недели смесь процедите и храните в холодильнике.
Как использовать лавровое масло?
Масло применяют наружно при артритах, миозитах, невралгиях. Оно помогает успокоить боль при растяжении. Делайте массаж с лавровым маслом на больном участке тела.
Есть "народные" сведения, что масло лаврового листа помогает при опухших лимфатических узлах. Его надо аккуратно втирать в припухший лимфоузел. Нет научных доказательств, что это действительно эффективно. Но исследования показали, что масло лавра обладает антимикробной активность, поэтому вполне возможно, что оно действительно помогает при воспаленных лимфатических узлах.
Масло лавра может быть хорошим дополнением к косметическим средствам. Например, его можно добавлять в кремы, лосьоны, мази при акне. Его можно добавлять в средства от перхоти.
Литература
Носов А. Лекарственные растения.
Администрация сайта med39.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями,
поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Гармония или раздрай
