Витамин В12 принадлежит к веществам с высокой биологической активностью. Он учавствует в ситезе метионина, нуклеиновых кислот, процессах кроветворения.
Активирует свертывающую систему крови, в высоких дозах вызывает повышение тромбопластической активности и активности протромбина. Снижает концентрацию холестерина в крови. Оказывает благоприятное влияние на функцию печени и нервной системы. Повышает способность тканей к регенерации.
К основным пищевым источникам витамина В12 относятся субпродукты, морская рыба, молочные продукты.
Продукты питания с высоким содержанием В12 (в мг/100 г съедобной части):
Говяжья печень | 65,0 |
Свиная печень | 30,0–45,0 |
Говяжьи почки | 33,0 |
Телячьи почки | 25,0 |
Телячья печень | 60,0 |
Свиные почки | 15,0 |
Устрицы | 15,0 |
Селедка | 8,5 |
Сыр камамбер | 2,8 |
Яйца | 1,7 |
Молоко | 0,42 |
Продукты растительного происхождения ( овощи, фрукты, зерновые) не содержат В12.
При курении ускоряется инактивация витамина В12.
Показания к применению витамина В12:
С профилактической целью цианокобаламин назначают при назначении бигуанидов, аскорбиновой кислоты в высоких дозах, патологии желудка и кишечника с нарушением всасывания витамина B12 (резекция части желудка, тонкой кишки, болезнь Крона, целиакия, синдром мальабсорбции, спру), злокачественных образованиях поджелудочной железы и кишечника, лучевой болезни, стрессовых состояниях и длительно протекающих инфекциях, патологии почек.
Глисты, паразитирующие в организме, потребляют значительное количество цианокобаламина, поэтому его назначают при лечении гельминтозов.
Поскольку витамин B12 находится в основном в продуктах животного происхождения, то люди, которые придерживаются строгой вегетарианской диеты находятся в группе риска развития дефицита витамина В12.
Витамин В12 несовместим с аминазином, хлористоводородной и ацетилсалициловой кислотами, витаминами В1, В2, В6, С, РР, гентамицином. Не следует комбинировать витамин В12 с витамином Вс при мегалобластной анемии, так как клинические проявления анемии при этом корригируются, но прогрессируют подострые дегенеративные изменения нервной системы. С осторожностью и в меньших дозах назначают цианокобаламин при стенокардии, доброкачественных и злокачественных новообразованиях (применяют только в случаях, сопровождающихся мегалобластной анемией и дефицитом В12)
КOММЕНТАРИИ: 0
Администрация сайта med39.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Умение выйти из стресса без потерь во многом зависит от нашего характера и темперамента. Ответив на вопросы предлагаемого теста, вы сможете определить собственные возможности для выхода из подобных ситуаций
Оказывается, что ваш характер влияет на риск развития у вас слабоумия
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Розмарин используют в кулинарии и народной медицине на протяжении веков. Но знаете ли вы, что розмарин может быть полезным и для наших волос?
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Если все клетки человеческого тела выложить в ряд, он протянется на 15 тысяч км. Хотя увидеть их можно лишь под микроскопом, некоторые обладают колоссальным размером. Например, длина нейронов вместе с отростками иногда достигает 1 м!