Питание ребенка при коклюше

В питании детей больных коклюшем в период судорожного кашля есть некоторые особенности. Нередко при спазматическом кашле раздражается рвотный центр, и больной не может удержать принятую накануне пищу. Поэтому следует увеличивать частоту кормлений с уменьшением объема каждой порции и исключать продукты и блюда, оказывающие механическое и химическое раздражение слизистой оболочки глотки и пищевода. При частой рвоте следует докармливать ребенка небольшими порциями спустя 20–30 минут после рвоты. Детей грудного возраста при наличии резко выраженной кислородной недостаточности следует кормить сцеженным грудным молоком. Ребенку не рекомендуется еда всухомятку (нельзя в качестве перекусывания между едой давать сухарик, сушку), плохо измельченная пища, такие фрукты, как хурма, жесткие яблоки с грубой кожурой, а также газированные напитки. Если ребенок не может съесть полный обед, то желательно предложить ему более калорийное второе блюдо.

Принципы построения диеты при коклюше:

1. Увеличение числа кормлений до 7-10 раз в сутки с сокращением интервалов между кормлениями до 3, 2,5, 2 часов.

2. Уменьшение на 1/2 объема каждого кормления; двухэтапный прием пищи во время обеда, а при особо тяжелых формах – и во время завтрака, полдника и ужина.

3. Строгое соблюдение принципов механического, химического щажения при приготовлении блюд.

4. Кормление ребенка должно быть индивидуальным, следует избегать коллективных кормлений с максимальным исключением раздражающих провоцирующих кашель факторов.

Литература
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ПРИ ОСТРЫХ РЕСПИРАТОРНЫХ И ВОЗДУШНО-КАПЕЛЬНЫХ ИНФЕКЦИЯХ Н. В. ГАЛЬКЕВИЧ, К.М.Н., ДОЦЕНТ КАФЕДРЫ ДЕТСКИХ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ