Все клиники Калининграда, адреса, телефоны, отзывы пациентов

med39 в твиттере med39 в вконтакте med39 в фейсбуке

 

Опрос

медицинский опрос Ваши планы на вакцинацию?

 

Ответить  |  Все опросы

 

Пройти тест

Нет ли у вас панкреатита?

Тест позволяет определить, нет ли у вас симптомов панкреатита

 

Калькуляторы on-line

 

терапевтические сказки для детей
Диеты

Диета 13

Показания:
острые инфекционные заболевания, состояние после обширных операций (но не на желудочно-кишечном тракте).

Целевое назначение: активация восстановительно- приспособительных механизмов и репаративных процессов в тканях.

Общая характеристика: диета разнообразная по набору блюд, но с ограничением овощей, молока в свободном виде, острых блюд, закусок и пряностей. Пища пюреобразная, вареная или паровая. Прием пищи — не менее 6 раз. Диету назначают обычно на короткое время — не более 2 нед.

Химический состав: белков 80 г, жиров 80 г, углеводов 300 г, поваренной соли 6 г; калорийность 2100—2200 ккал, ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, никотиновой кислоты 30 мг, аскорбиновой кислоты 150 мг; натрия 3 г, кальция 3,8 г, кальция 0,8 г, фосфора 1,6 г, магния 0,5 г, железа 0,020 г.

Рекомендуемые блюда и продукты:
• хлеб пшеничный из муки высшего сорта, подсушенный или в виде сухариков;
• супы некрепкие, обезжиренные мясные и рыбные бульоны с яичными хлопьями, кнелями, слизистые супы, суп-пюре из мяса, суп с разваренной крупой (рис, овсяная и манная крупы);
• мясо и птица нежирных сортов, приготовленные на пару;
суфле и пюре из отварного мяса, котлеты, фрикадели паровые;
• рыба нежирных сортов в отварном и паровом виде, куском или рубленая;
• молоко и молочные продукты: кисломолочные напитки (кефир, ацидофилин и др.), свежий творог, изделия из него, тертый неострый сыр, сметана только в блюда;
• яйца: яйцо всмятку, белковый омлет;
• крупы: хорошо разваренные полужидкие, вязкие каши с добавлением бульона или молока (гречневая, рисовая, овсяная);
• овощи: картофель, морковь, свекла, цветная капуста, тыква в виде пюре, суфле, паровых пудингов;
• фрукты и ягоды: очень спелые в сыром виде, кислосладкие печеные яблоки, суфле из сухофруктов;
• напитки: некрепкий чай и кофе с лимоном или молоком.

Исключают соления, маринады, соленую рыба, копчености, консервы, бобовые, белокачанную капусту, редис, редьку, чеснок, острые соусы, закуски, какао, шоколад, плоды, богатые клетчаткой

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам младше 16 лет.

Свидетельство о регистрации № ФС 77 - 53931 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 апреля 2013 года.

Информация, размещенная на сайте не может рассматриваться как рекомендации пациентам по диагностике и лечению каких-либо заболеваний, равно как и не является заменой консультации с врачом!

Точки зрения в размещенной на сайте информации являются частными и могут не отражать официальных точек зрения уполномоченных государственных органов или компаний-производителей. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель

 

Медицинский портал МЕД39.РУ
Copyright © 2007-2021

med39 в вконтакте med39 в фейсбуке

«МЕД39.РУ» — калининградский сайт о здоровье. Вы можете найти здесь информацию о врачах калининградского региона, список медицинских учреждений Калининграда и области, консультации врачей и многое другое!

Вся информация, размещенная на данном сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в печатных изданиях, иначе как с письменного разрешения "мед39.ру".

При использовании материалов в интернете, активная прямая ссылка на med39.ru обязательна!