Основы здорового питания

 

Плесень на продуктах - вредно или нет?

Плесень встречается практически везде в окружающей среде, в помещении и на улице и в любое время года. Как защитить продукты от плесени?

Яблочки молодильные

А помните детскую сказку о молодильных яблоках. Если съесть старику это яблоко - помолодеет. Так вот, оказывается и в этой сказке есть доля правды...

10 продуктов, которые вы ели неправильно

Вот вам несколько советов как привычные блюда сделать максимально полезными

Метилртуть в рыбе. Сколько и где?

Рыба и моллюски – важная часть здорового питания человека. Однако некоторые виды рыб могут содержать значительные уровни метилртути, опасной для здоровья человека.

Йодированная соль. Польза и вред

Йодированная соль здоровому человеку вреда не принесет. Она будет даже полезна для людей с дефицитом йода. Однако есть ситуации, когда безконтрольное применение йодированной соли может нанести вред.

Топ 10 продуктов, способствующих похудению

Есть много продуктов, которые входят в состав диетического меню. Они имеют низкую калорийность, но при этом питательны и содержат полезные вещества. Рассмотрим самые популярные продукты для снижения веса.

Алкоголь и калории

Большинство людей не имеют представления о том, сколько калорий они потребляют с алкогольными напитками. Если вам интересно, вот приблизительная оценка того, сколько калорий входит в каждый алкогольный напиток.

10 лучших продуктов, которые нужно есть утром

Питательный, хорошо сбалансированный завтрак может дать вам энергию на весь день и предотвратить переедание в течение остальной части дня.

Что такое белки и для чего они нужны?

Узнайте в каких продуктах есть белок и какую роль он играет в нашем организме

Овсяные хлопья - польза для здоровья

Цель данной обзорной статьи - обобщить доступную информацию, касающуюся доступности, производства, химического состава, фармакологической активности и традиционного использования овсяных хлопьев.

Oвсяная каша, кому нельзя ее есть много.

Овсяная каша— один из самых полезных вариантов завтрака. Но слишком большое количество овсянки также может привести к некоторым побочным эффектам...

Коллаген: наш внутренний клей

Когда большинство людей слышат слово коллаген, они cразу думают о здоровой коже. Это так. Но знаете ли вы, что коллаген - это еще и здоровье костей, суставов и внутренних органов?

Майонез или троянский конь?

Что же добавляют в майонез, чтобы он лучше хранился, и каковы должны быть эти сроки хранения? Стабилизатор, ароматизатор, идентичный натуральному – горчица, краситель пищевой, подсластитесь, антиокислитель ЕДТА и др... Все ли это полезно для нашего организма?

Отравления рыбой

Многие любят посидеть на берегу водоёмов с удочкой. Однако любителям рыбалки надо знать, что часто рыба бывает поражена ядовитыми веществами...

Плесень на продуктах: когда можно есть, а когда выбрасывать?

Плесень – это микроскопические грибы, которые живут на продуктах животного и растительного происхождения. Плесень опасна. Некоторые виды плесени могут вызывать аллергическую реакцию и проблемы со здоровьем.

Что такое глутамин?

Ходит много слухов насчет того, надо ли принимать глютамин дополнительно в профилактических целях? Глутамин является важной аминокислотой для здоровья иммунной системы и кишечно-желудочного тракта. Узнайте, нужен ли он дополнительно именно вам?

Как быстро и безопасно набрать вес

Многие люди страдают от избыточного веса. Тем не менее, есть также много людей с противоположной проблемой.Чрезмерное употребление сладостей и пончиков, конечно, может помочь вам набрать вес, но здоровее вы навряд ли станете....

Как повысить уровень гемоглобина?

Для того, чтобы повысить уровень гемоглобина в крови важно не только есть больше продуктов, богатых железом, но и помочь своему организму усваивать это железо....

Могут ли соки заменить ежедневную порцию фруктов?

Во многих статьях посвященных здоровому образу жизни, сок рассматривается как необходимый элемент здорового питания и входит в состав многих диет. Но могут ли соки действительно заменить свежие фрукты?

Питание и иммунитет

Питание - один из множества факторов, определяющих иммунный ответ, и хорошее питание важно для поддержки иммунного ответа.  Явный дефицит питательных микроэлементов может предрасполагать людей к инфекциям

Популярно о фосфолипидах

Часто в статьях о питании мы встречаем понятие «фосфолипиды». А что же это такое фосфолипиды и зачем они нужны? Нужны ли нам БАДы с фосфолипидами? Давайте попробуем разобраться

Что произойдет, если вы не будете есть жир?

В течение десятилетий диета с низким содержанием жиров была рекомендуемым способом похудеть и улучшить здоровье сердца. Однако питание без жиров может негативно сказаться на вашем здоровье. Узнайте почему

Интересные факты о яйцах

Интересные факты о пищевых свойствах яиц. Возможно вы этого не знали...

Пищевые волокна - минимум, который вам необходимо знать

Ранее, под влиянием теории сбалансированного питания, пищевые волокна (клетчатка) считались ненужным балластом для организма. Сегодня мы знаем, что пищевые волокна жизненно важны для нас. Узнайте почему.

Как дольше хранить свежую зелень

Каждый вид зелени по-своему уникален по содержанию нутриентов и влиянию на наше здоровье. Только, вот беда, зелень, принесенная с рынка, быстро вянет. Как сохранить зелень сочной и красиво подольше

Почему хочется соленого?

Тяга к соли означает ряд вещей, начиная от стресса до серьёзных проблем, связанных с нарушением баланса электролитов в вашем организме...

Омега-3 и омега-6 жиры: баланс имеет значение

Омега-6 и омега-3 жирные кислоты очень важны для нашего здоровья. Но их неправильное употребление может привести к заболеваниям. Узнайте почему?

Нут. Польза и противопоказания

Хотя нут и считается здоровой пищей, он подходит не всем. Узнайте о пользе нута и побочных эффектах.

Омега-3:для чего и как правильно выбрать?

Омега-3 жирные кислоты представляют собой ненасыщенные жирные кислоты, которые играют важную роль в здоровье человека. Узнайте для чего нужны омега-3 и как правильно выбрать БАД с омега-3

Блюда с тыквой

Диетические блюда из тыквы не только вкусны, но и полезны.

А макароны полезные?

Макаронные изделия являются одним из основных продуктов во многих семьях по всему миру. Тем не менее, люди часто задаются вопросом, полезны ли макароны?

А вы знали об этих полезных свойствах кунжута?

Регулярное употребление в пищу кунжута может помочь контролировать уровень сахара в крови, уменьшить боль при артрите, снизить уровень холестерина...

Авокадо. Польза для здоровья

Плоды авокадо, называемого местными жителями «аллигаторовой грушей», является одним из ценнейших повседневных продуктов питания....

Брокколи от рака. Правда или миф?

Оказывается, в брокколи имеется вещество, помогающее вашему организму бороться с раком. Но это касается только тех людей, кто имеет определенный ген...

А вы это знали о свекле?

Оказывается, свекла обладает удивительными свойствами, о которых вы, возможно, и не подозреваете.

Амарант. Обратите на него внимание

Амарант получил большую популярность благодаря своим полезным свойствам и разнообразным способам использования в кулинарии и медицине.

Абрикос: Солнечные плоды на страже здоровья.

Узнайте, почему абрикосы должны стать неотъемлемой частью вашего рациона и как максимально извлечь из них пользу

Что такое углеводы и для чего они нужны?

Что такое углеводы, значение для организма, чем грозит недостаток и избыток углеводов

Жиры в организме человека и в пище

В течение десятилетий диета с низким содержанием жиров была рекомендуемым способом похудеть и улучшить здоровье сердца. Но питание без жиров может негативно сказаться на вашем здоровье. Узнайте почему...

Польза для здоровья от баклажанов

Оказывается, употребление в пищу баклажанов снижает риск развития многих заболеваний. Однако, не всем можно увлекаться баклажанами. Об этом и пойдет речь в данной статье.

Почему диета и спорт не помогают похудеть

Почему диета и спорт не помогают похудеть ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Продукты UPF ускоряют биологическое старение

Продукты UPF  ускоряют биологическое старение ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Шоколадные батончики из нута

Шоколадные батончики из нута ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Сдайте этот анализ, если вы постоянно чувствуете голод

Сдайте этот анализ, если вы постоянно чувствуете голод ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Как пища способствует укреплению иммунитета у детей?

Как пища способствует укреплению иммунитета у детей? ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Матча: польза и вред

Матча: польза и вред ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Ребенок плохо ловит мяч. Почему?

Ребенок плохо ловит мяч. Почему? ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Нутриенты для профилактики дегенеративных заболеваний мозга

Нутриенты для профилактики дегенеративных заболеваний мозга ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Прегравидарная подготовка: необходимость или дань моде?

Прегравидарная подготовка: необходимость или дань моде? ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Детское питание из баночек - польза или вред?

Детское питание из баночек - польза или вред? ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ