Ох, эти странные диеты!

Первые диеты появились в Европе с появлением романтизма в поэзии в начале XIX века. Они были связаны с поэтическим образом романтических девушек и юношей, бледных и худых. В своем стремлении обрести стройное тело, люди шли на крайние меры, порой даже странные и опасные для жизни...

Греко-римские диеты

Греки считали, что воздержание в еде способствует здоровью не только отдельного человека, но и всего общества. Существовали разные теории питания, но в целом греки и римляне верили в то, что еда является главным фактором и источником жизни. Они лечили диетами разные болезни, а также подчеркивали важность физических упражнений и сна. Греки применяли также довольно странные методы похудания, в том числе борьбу, отказ от секса и хождение в голом виде

Паразитная диета

Одно время паразиты считались вернейшим средством похудания. Большое распространение получила диета, которая была не для слабонервных. Она была основана на использовании паразитов кишечно-желудочного тракта человека - ленточных червей типа солитёра. Желающий похудеть проглатывал специальную таблетку с личинкой паразита. Паразиты размножались в кишечнике и начинали поглощать пищу. Это вызывало потерю веса, а заодно понос и рвоту. По достижении желаемого веса сидящий на этой диете принимал другую чудо-таблетку, которая, как считалось, убивала паразитов. Удаление мертвого паразита из кишечника могло сопровождаться осложнениями. И тем не менее, тогдашние газеты были полны историями о знаменитостях, которые сбросили вес благодаря такой диете. Поклонницей паразитной диеты была оперная певица Мария Каллас. Легенда гласит, что Мария Каллас похудела в результате паразитной диеты на 65 фунтов.

Рога и копыта

В 1970-х годах, Роджер Линн, доктор медицинских наук, выступил c идеей не есть вообще ничего, за исключением, конечно, его «чудо»-жидкости, называемой Prolinn. Prolinn состоял из рогов, копыт, шкуры, сухожилия, костей животных и других побочных продуктов скотобойни. В день, этот напиток предоставлял только 400 калорий. Так что не удивительно, что по крайней мере 58 человек, которые сели на эту диету, перенесли сердечные приступы. Был ли виной этот напиток или пост, неизвестно, но наверняка: диета не имела шанс на жизнь.

Диет-очки

Вы замечали, что сети общественного питания используют красный и желтый цвет в рекламах своих заведений? Говорят, что эти оттенки стимулирует аппетит. С другой стороны, синий цвет, якобы подавляет аппетит. Японские компании использовали эту информацию для создания диет-очков с сине-тонированными линзами. Они считают, что взгляд на еду через эти очки делают еду неаппетитной, а желание поесть снижается.

Флетчеризм

В начале ХХ века американец Гораций Флетчер (1849-1919) предложил метод потери веса, немедленно получивший название "флетчеризма". Метод требовал тщательного пережевывания пищи, а затем выплевывания твердого остатка. Флетчер считал, что длительное жевание исключает переедание, приводит к улучшению общего здоровья и здоровье зубов, уменьшает потребление пищи, а следовательно, экономит деньги. Диета Флетчера была очень строгой. Она основывалась на таблицах, в которых указывалось, сколько раз надо пережевывать тот или иной тип еды. Во время принятия пищи люди хронометрировали длительность жевания. Например, лук надо было пережевывать 700 раз. Эта диета, ныне совершенно забытая, была страшно популярна, а среди ее адептов были писатели Генри Джеймс и Франц Кафка.

Такая диета предполагала, что стул у энтузиаста происходил не чаще раза в две недели, а фекалии не имели никакого запаха. Сам Флетчер носил с собой образец своего стула и демонстрировал всем это чудо.

Мышьяк и стрихнин

Мышьяк является одним из самых опасных для человека ядов. Длительное применение в небольших дозах может приводить к появлению других заболеваний типа рака, диабета и цирроза печени, и мучительной смерти. Однако, в прошлом появились так называемые чудо-пилюли, в состав которых входили мышьяк и стрихнин. Их рекламировали как средства, улучшающие обмен веществ, в точности как сегодня. И хотя содержание мышьяка в таких пилюлях было невысоким, они представляли собой большую угрозу для здоровья.

Уксусная диета

В Европе, одним из первых знаменитостей, кто был недоволен своим весом, был английский поэт лорд Байрон. Байрон считал себя склонным к полноте и непрерывно взвешивался. Он часто отказывался от обеда, заменяя его чашкой зеленого чая. Его маниакальная сосредоточенность на проблеме веса приводила к нервным срывам и истерии. Именно Байрон ввел в употребление так называемую уксусную диету. Он считал, что если пить разведенный уксус и есть только вымоченный в нем картофель или рис, это приведет к потере веса за счет рвоты и диареи. Байрон был не только поэтом, но и светским человеком, пользовавшимся огромным авторитетом у молодежи. Как и в наши дни, тогдашняя публика не оставляла вниманием знаменитостей и желала следовать их примеру. В 1806 году Байрое весил 88 кг, а к 1811 году похудел до 57 кг.

Каучуковая диета

В 1844 году американский изобретатель Чарльз Гудьир наткнулся на способ вулканизации природного каучука, что позволило применить его в производстве первой водонепроницаемой одежды. Очень быстро в продаже появились образцы резиновых трусов и корсетов, которым приписывались полезные для здоровья свойства. Считалось, что резиновое белье не только поддерживает фигуру, но и приводит к обильному потению с потерей веса. Вплоть до начала Первой мировой войны такое белье пользовалось невероятным успехом, хотя ношение его было сопряжено с не очень приятными ощущениями. Этой моде положила конец только война, когда резина стала уходить на производство автомобильных шин и других стратегических товаров.

По материалам англоязычных сайтов