Полезный салат для ваших костей и суставов

 

Светлана Графова, Калининград   2022-11-16 | 725

Этот салат будет полезен для здоровья наших костей и суставов.

В него входят:

Еда для здоровья костей

Яйца - источник белка. Белок - это материал для построения органов и тканей, в том числе костей и суставов.

Сыр твердый - источник кальция, важного элемента, который помогает белку строить кости. Кальций играет важную роль в формировании костной ткани и обмене веществ. Кальций также помогает мышцам сокращаться, нервам передавать импульсы, крови сворачиваться, а кровеносным сосудам сжиматься и расширяться.

Петрушка - источник витамина К. Витамин К участвует в росте и укреплении костной ткани, регулируя производство остеокальцина – белка, помогающего удерживать кальций в кости.

Печень трески - источника витамина Д, также большого помощника и друга кальция. Витамин Д участвует в регуляции кальциевого и фосфорного обмена, препятствует разрушению костной системы и вымыванию кальция из костей.

Перец болгарский - содержит 3 суточные нормы витамина С - участника синтеза коллагена и эластина.

Исследования последних лет показали, что для поддержания структуры костной ткани очень необходимы не только кальций, но и витамины Д, C и K. Дефицит этих веществ замедляет формирование костной массы в детстве и подростковом возрасте, способствует ее ускоренной потере в пожилом возрасте.

Для салата берем:

  • яйца вареные - 2 шт.
  • твердый сыр – 70 г
  • печень трески – 1 банка
  • петрушка- 1-2 веточки
  • перец болгарский
  • майонез – 2 ст. л.

Режем ингредиенты. Добавляем соль, молотый черный перец – по вкусу.

Салат из печени трески

Заправляем салат майонезом. Майонез лучше сделайте свой, так как магазинный майонез содержит вредные для здоровья консерванты и красители.

Будьте здоровы!

 


0   0

 

X

Подписка на тематическую рассылку




Подписаться


Мы ценим ваши персональные данные и не передаем их третьим лицам

Добавьте комментарий

Представьтесь:
Добавьте свой e-mail, если хотите следить за темой:
Текст сообщения:

Решите задачку: 5+7=

Все поля обязательны к заполнению.
Комментарии, содержащие ненормативную лексику, ссылки на сторонние ресурсы, сообщения рекламного характера или противоречащие законодательству РФ, будут немедленно удалены

Специалисты разъясняют

Какие анализы нужны при усталости?

Какие анализы нужны при усталости? ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

Как понять с чем бороться, вирус или бактерия?

Как понять с чем бороться, вирус или бактерия? ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ